今は、梅の実が収穫できる時期なんですね。

とりこはお酒の中でも梅酒が大好きなので、さっそく梅酒を作ってみました

　　


～作り方～

■用意するもの
密閉できる容器･･･４ℓくらい
青梅･･･１ｋｇ　（だいたい１ｋｇで売ってるような気がします）
ホワイトリカー（３５℃）･･･１．８ℓ　　（一般にこの量で売ってます）
氷砂糖･･･約５０ｇ　（甘めの方がいい人は調節してください）

□手順□
①容器をきれいに洗って、水気を拭き取りよく乾かす
②梅のへたの部分を取り除く（つまようじで簡単に取れます）
③梅を丁寧に水洗いする

④乾いた布等で一粒ずつ水気を拭き取る

⑤容器に梅と氷砂糖を交互に入れる

⑥ホワイトリカーをしずかに注ぎ、ふたを閉めて冷暗所に置く


簡単ですね～！
たまに、逆さまにしてまぜまぜするのがコツみたいです

さて、費用はと言うと
普通に梅酒を買った方が安いかと思います。

梅･･･690円くらい(安い方だと思います）
氷砂糖･･･320円くらい
ホワイトリカー･･･980円くらい（普通1200円くらいします)

材料費はこんなもんかと思います。
色々店を回った結果、とりこの住んでる地域では
ホワイトリカーはダイソーが一番安かった

自分で作る梅酒は、変なモノも入ってないから安心だし、きっとおいしいハズ
よかったら試してみてくださいね＾＾